Главная » Файлы » НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА » Настойки

Настойки из чеснока: рецепты приготовления и способы применения
13.01.2018, 16:27

Полезные свойства чеснока и препаратов на его основе известны человечеству около 5 тысяч лет. Их активно используют в народной медицине: для похудения, очистки сосудов от холестериновых бляшек, улучшения потенции и даже для лечения рака. Рассмотрим разные рецепты настоек из чеснока и ответим на вопрос – действительно ли данный препарат обладает такими чудодейственными свойствами?

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:

 

  1. Полезные свойства;
  2. Рецепты;
  3. Противопоказания;
  4. Вопрос – ответ.

 

 

 

 

Полезные свойства

 

 

Людям давно известны полезные свойства чеснока, который повсеместно используется в народной медицине. В состав этого продукта входят эфирные масла, аллицин, полисахариды, витамины и спектр полезных микроэлементов: кальций, магний, фтор и т.д. Благодаря биологически активным веществам настойка из чеснока обладает:

 

  • Фунгицидным(противомикробным) свойствами;
  • Оказывают противопаразитное, противовирусное действие – считается иммуностимулирующим препаратом;
  • Используется как жаропонижающие средство;
  • Понижает артериальное давление;
  • Улучшает аппетит и нормализует микрофлору кишечника.

 

Её применение целесообразно для профилактики атеросклероза и улучшения пищеварения. Настойки хорошо себя зарекомендовали в качестве средства снижающее уровень холестерина низкой плотности (плохой холестерин) и нормализующие содержание холестерина высокой плотности (хороший холестерин).

Однако стоит учесть, что применение продукта как средство для нормализации общего уровня холестерина целесообразно только курсами 1,5 – 2 месяца, далее следует делать перерыв на такое же время.

 

Внимание! Исследования показали, что организм достаточно быстро привыкает к действию аллицина – вещества нормализующий уровень холестерина. Оно не содержится непосредственно в чесноке, а образуется от предшественника аллиина при разрушении клеток. При постоянном приёме терапевтический эффект быстро проходит.

 

 

 

 

 

Рецепты настоек из чеснока

 

 

Существуют несколько разных чесночных настоек, приготовленных на водке, на спирту и на воде. Каждый рецепт требует индивидуального подхода к приготовлению и имеют свои нормы употребления.

 

 

 

Чесночная настойка на водке – классический рецепт

 

 

Для приготовления традиционной настойки, настоянной на водке потребуется:

 

  • 0,5 водки;
  • Две средних размеров головки чеснока.

 

Зубчики чеснока очистить и разделить вдоль на пополам. Лучше для этого брать чеснок имеющих мелкие или средних размеров зубчики. Заложить кусочки в чистую, желательно тёмную бутылку, залить водкой, плотно закупорить и наставать 2 недели в прохладном, затемнённым месте. Водка должна быть хорошего качества. При необходимости можно заменить домашним самогоном.

 

Этот классический рецепт часто применяют как противоглистный препарат. Рекомендованная доза – 20 – 30 мг, два раза в день, утром и вечером перед едой. Противопоказан детям.

 

 

 

 

На спирту

 

 

Ещё один из известных вариантов приготовления – чесночная настойка на спирту, которую часто называют «тибетским рецептом». Действительно, одно из первых упоминаний данного рецепта было найдено в древних рукописях в Тибете. Только готовили ли тибетские монахи его на спирту или использовали другой спиртосодержащий продукт, доподлинно не известно. Для приготовления понадобиться:

 

  • 350 г очищенного чеснока;
  • 200 г медицинского спирта.

 

Измельчите чеснок до состояния кашицы любым удобным способом. Лучше для этого использовать деревянную толкушку и стеленную ступку. При взаимодействии с металлом сок чеснока окисляется и из-за этого теряется часть полезных свойств, а настойка приобретает зеленоватый оттенок.

 

Внимание! Измельчайте чеснок с помощью керамической ступки или деревянной толкушки – это поможет предотвратить окисление продукта.

 

Переложите кашицу в стеклянную тару и оставьте на пару дней в тёмном месте при комнатной температуре, чтобы кашица пустила сок. После этого, возьмите четырьмя пальцами максимальное количество кашицы и отожмите сок. Затем залейте оставшееся содержимое 200 мл спирта и оставьте в прохладном, тёмном месте ещё на 2 недели.

 

Внимание! Отличие применения спирта и водки состоит в том, что при приготовлении продукта на водке, эфирные масла не растворяются полностью, а окисляются и настойка приобретает желтоватый оттенок. Спирт растворяет масла гораздо эффективнее и для неё более характерен молочный цвет.

 

Существует два метода приёма данного средства. Первый способ заключается в постоянном увеличение приёма от 1 капли до 25 капель 3 раза в день. После доведения до дозы 25 капель, необходимо перейти на 2 разовый приём и так до окончания настоя. Весь курс не должен превышать более 40 дней.

 

 

И второй способ, где до 6 дня постепенно увеличивают дозу до 15 капель 3 раза вдень. Затем её снижают опять до 1 капли, а далее переходят на двухразовых приём по 25 капель утром и вечером.

Капли рекомендуется добавлять в стакан молока – молочные жиры предохранят желудок от негативного воздействия спирта. Кроме того, молоко способствует разрушению сернистых соединения, содержащихся в чесноке и предотвращает выделению изо рта неприятного запаха.

 

Внимание! Неприятных запах при употреблении чеснока выделяется из-за содержания в нём сернистых веществ. В процессе пищеварения начинает выделяться сернистый газ, выходящий наружу через лёгкие, потовые железы и даже мочу. Поэтому чистка зубов абсолютно бесполезна. Для предотвращения появления запаха рекомендуется выпить стакан молока, съесть любое яблоко или перекусить листовым салатом, который легко можно вырастить на подоконнике в любое время года.

 

 

 

 

 

Настойка чеснока на воде с лимоном и мёдом

 

 

 

Для приготовления не спиртовой чесночной настойки на воде с лимоном и мёдом понадобиться:

 

  • 200 очищенного чеснока;
  • 2 литра остывшей кипячёной воды;
  • 4 лимона;
  • 2 ст. ложки мёда.

 

Все ингредиенты измельчить в мясорубки. Лимоны следует помыть и измельчать вместе с кожурой. Всё смешать в стеклянной таре, залить холодной кипячёной водой, тщательно перемешать и поставить в тёмное прохладное место на 3 дня.

 

Затем содержимое необходимо процедить и добавить мёд. Продукт употребляют по одной столовой ложки перед едой, как эффективное средство профилактики атеросклероза. Хранить в холодильнике, срок годности не более месяца.

 

 

 

 

Противопоказания

 

 

 

Чеснок в своём составе содержит большое количество раздражающих веществ. В настойках же, ещё присутствуют и спиртосодержащие продукты, такие как спирт и водка. Все эти вещества активно стимулирую моторику и секреторную активность желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Поэтому такие состояния как:

 

  • Гастрит с повышенной кислотностью;
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • Холецистит;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Панкреатит;
  • Язвенные поражения кишечника;
  • Гипертония;
  • Болезни почек;
  • Беременность и т.д.

 

Всё это является противопоказанием к использованию таких лекарственных средств. Любое использование подобных препаратов должно быть согласованно с лечащим врачом.

 

 

 

 

 

Вопрос – ответ. Разрушаем мифы

 

 

Обладает ли чесночная настойка противораковыми свойствами? – Ранее считалось что продуты приготовление с использованием чеснока обладают антиканцерогенными свойствами. Однако недавние широкомасштабные исследования, не подтвердили этот факт. К сожалению, не было обнаружено прямого противоракового свойства чеснока и продуктов, приготовленных на его основе. Однако содержащиеся в составе антиоксиданты могут незначительно снизить риск развития раковых патологий.

 

Внимание! Данные препараты не в состоянии вылечить рак. Однако могут являться хорошим средством его профилактики и снижать риск его появления.

 

Полезна ли чесночная настойка для похудения? – Для желающих похудеть необходимо быть крайне осторожными с употреблением данного продукта. Компоненты чеснока стимулируют выработку пищевых ферментов, что способствует улучшению пищеварения и наиболее быстрому наступлению чувства голода.

 

Полезна ли чесночная настойка для потенции? – Ответ, да. В состав чеснока входит вещество под названием – цистеин, который обладает сосудорасширяющим свойством. Эффект достигается с помощью расширения, в основном, венозной кровеносной системы, что положительно влияет на мужскую потенцию.

 

Стоит ли применять чесночную настойку для чистки сосудов и растворяет ли она холестериновые бляшки? – Сегодняшняя медицина не знает ни одного продукта, который эффективно растворял бы холестериновые бляшки. Иначе давно взяла бы этот продукт на вооружение и настойку из чеснока можно было бы купить в любой аптеки.

 

Внимание! Данные препараты практически не растворяют уже сформировавшиеся холестериновые бляшки, но способны предотвратить образование новых.

 

Однако определённая польза в очищении сосудов от употребления чеснока и продуктов на его основе всё же есть. В состав чеснока входит аллицин который способствует значительному уменьшению холестерина в крови. Это предотвращает образование новых холестериновых бляшек что является хорошей профилактикой атеросклероза.

 

Вся информация предоставлена в ознакомительных целях и не является руководством к действию. Сайт «Я хозяин» полностью уверен, что из чего бы не были приготовлены настойки: чеснока, черноплодной рябины или кедровых шишках – они, как и любой народный препарат не могут выступать в качестве основного лекарства при лечении заболеваний. Любой их приём необходимо согласовывать с лечащим врачом.

 

Категория: Настойки | Добавил: blessed_cat
Просмотров: 905 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 3.7/3
Всего комментариев: 2
avatar
0
1
Дорогие друзья! Убедительная просьба оставлять комментарии в случае если: 

  • Вы обнаружили ошибку или неточность в тексте; 

  • Считаете информацию недостоверной; 

  • У Вас появился вопрос по теме.
 

Также, просьба не забывать делиться понравившейся информацией с друзьями в социальных сетях и оценивать с помощью звёздочек качество статьи - автору очень важно знать Ваше мнение. 

Заранее благодарим Вас за участие! Администрация сайта.  
avatar
1
2
Когда читаешь что то интересное и нужное для себя,ошибки и какие то неточности просто и не замечаешь,рада тому что хотела узнать нашла в вашей статье,за что огромное спасибо. biggrin
avatar